レモンのお菓子人気レシピ7選!さっぱり爽やかでおいしいレシピ♪

 

さっぱり爽やかな『レモン』

調味料としてのイメージが強いレモンですが、お菓子にするととっても美味しいんです☆

レモンの爽やかな酸味と、お菓子の甘みは相性バツグン♪

ケーキやクッキー、アイスなど、いろいろなお菓子にアレンジできるんですよ!

今回はそんな『レモン』を使ったお菓子の人気レシピ7選をご紹介いたします^^

絶品お菓子レシピばかりなので、ぜひ参考にしてみてくださいね♡

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ウィークエンドシトロン

レモンを使って作る、レモンケーキのウィークエンドシトロンのレシピ☆

”週末に大事な人と食べたい黄色い宝石のようなケーキ”という名の通り、美しいケーキです♪

外はシャリシャリ、中はしっとり♡

爽やかな酸味と甘さが絶妙な、絶品レモンケーキです^^

詳しいレシピはこちら☆

*レモンケーキ ウィークエンドシトロン*

アイシングレモンケーキ

レモンを使って作る、アイシングレモンケーキのレシピ☆

レモンのシロップ煮をたくさん入れているので、爽やかな香りが口いっぱいに広がります!

アイシングにはレモン果汁が入っているので、酸味も感じられて絶品です♪

おもてなし料理や、手土産にもピッタリな優秀レシピですよ^^

詳しいレシピはこちら☆

アイシング*レモンケーキ

レモンタルト

レモンを使って作る、レモンタルトのレシピ☆

レモン果汁たっぷりなので、爽やかな酸味が堪能できます!

タルトは市販のものを使えば、とっても簡単に作れますよ♪

手土産にもピッタリなレシピですね^^

詳しいレシピはこちら☆

レモンタルト☆タルト・オ・シトロン

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レモンタルトクッキー

レモンを使って作る、レモンタルトクッキーのレシピ☆

アメリカで、『レモンスクエア』と呼ばれる定番お菓子です!

甘酸っぱいレモンフィリングがタルト生地との相性バツグン♪

柔らか食感のクッキーがやみつきになる美味しさですよ^^

詳しいレシピはこちら☆

簡単★レモンタルトクッキー

レモンクッキー

レモンを使って作る、レモンクッキーのレシピ☆

こちらのレシピは、バターではなくサラダ油を使っているので手軽に作れます!

レモンの爽やかな酸味と、サクサクの食感が絶品のクッキーですよ♪

国産のレモンで作るなら、レモンピールを入れても美味しく仕上がりそうです^^

詳しいレシピはこちら☆

レモンクッキー*サラダ油使用

レモンゼリー

レモンを使って作る、レモンゼリーのレシピ☆

はちみつとレモンの相性バツグン!甘酸っぱくて美味しいレモンゼリーです♪

少ない材料で簡単に作れるので、初心者でも失敗なく作れますよ!

さっぱり食べれるので、夏にピッタリのレシピですね^^

詳しいレシピはこちら☆

すっきり爽やか☆はちみつレモンゼリー

レモンソルベ

レモンを使って作る、レモンソルベのレシピ☆

材料はたった4つだけ!しかも同じ分量なのでとっても簡単に作れます!

爽やかでとっても上品な味で、まるで高級レストランのデザートのよう♪

おもてなしにもピッタリな優秀レシピですよ^^

詳しいレシピはこちら☆

ピエール・エルメの超簡単レモン・ソルベ

まとめ

レモンの人気お菓子レシピをご紹介しました!

いかがでしたか?

脇役のイメージが強いレモンですが、料理次第で絶品なお菓子に大変身しちゃいます☆

簡単に作れるレシピが多いので、初心者でも挑戦しやすいですよ!

ぜひ今回の記事を参考に、レモンの手作りお菓子をもっと楽しでくださいね^^

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