意外なおいしさ!クレソンの人気レシピ7選!メインのおかずにも大変身♪
独特な風味と苦味が特徴の『クレソン』!
ちょっと大人な味なので、もしかしたら苦手な人も多いかもしれませんね(._.)
また副菜としてのイメージが強いクレソンですが、実はメインのおかずにもなる優秀な野菜なんですよ☆
そこで今回は、『クレソン』の人気レシピ7選をご紹介いたします♪
簡単においしく食べれるレシピばかりなので、ぜひ最後までご覧くださいね^^
クレソンのサラダ
クレソンで作る、クレソンのサラダのレシピ☆
調味料を混ぜ合わせてクレソンにかけるだけの、超超超簡単レシピです!
簡単すぎるのにとっても絶品のサラダ♪
隠し味で入れた砂糖がポイントになって、おいしすぎるサラダです^^
詳しいレシピはこちら☆
クレソンの塩ナムル
クレソンで作る、クレソンの塩ナムルのレシピ☆
味付けは、お塩とごまとごま油のみ!!
さっと茹でたクレソンと混ぜ合わせれば完成です♪
程よく残るシャキシャキ感とごま油の風味が食欲をそそる一品ですよ^^
詳しいレシピはこちら☆
クレソンのまぜご飯
クレソンで作る、クレソンのまぜご飯のレシピ☆
炊きあがったご飯に、粗みじん切りにしたクレソンと調味料を入れるだけ!
とっても簡単に、絶品のまぜご飯ができちゃいます♪
ただよう香りとほんのり苦味がおいしすぎる、メインのご飯です^^
詳しいレシピはこちら☆
クレソンと牛肉のマスタード炒め
クレソンと牛肉を使って作る、クレソンと牛肉のマスタード炒めのレシピ☆
醤油とみりんの甘辛な味付けに、粒マスタードがアクセントになった絶品おかずです♪
クレソンを入れることで、とっても爽やかな風味が実現!
ご飯がもりもり進む最高おかずレシピですよ^^
詳しいレシピはこちら☆
クレソンとアンチョビのガーリックピラフ
クレソンとアンチョビで作る、ガーリックピラフのレシピ☆
味付けは、アンチョビと醤油、黒胡椒とベーコンの塩気のみ!
アンチョビとにんにくの味付け&風味だけでご飯が食べれちゃいます♡笑
クレソンの苦味との相性もバツグンで、最高のピラフレシピですよ^^
詳しいレシピはこちら☆
クレソンのポタージュ
クレソンで作る、クレソンのポタージュのレシピ☆
クレソンの緑色が鮮やかで、味だけでなく見た目もおいしいレシピです!
ミキサーで作ることができるので、とっても簡単にできちゃいますよ♪
ミルキーでクリーミー、そしてとっても爽やかな濃厚ポタージュです^^
詳しいレシピはこちら☆
クレソンのチヂミ
クレソンで作る、クレソンのチヂミのレシピ☆
少ない材料で簡単に作れるので、思いついたらすぐに作れる優秀レシピです!
クレソンで爽やかな風味なので、パクパク食べれちゃいます♪
ヘルシーなので、たくさん食べても罪悪感なしの嬉しいレシピですね^^
詳しいレシピはこちら☆
まとめ
クレソンの人気レシピをご紹介しました!
いかがでしたか?
独特の苦味が嫌いな人も多いクレソンですが・・・
調理次第ではとってもおいしく食べれますよ♪
ぜひ参考にしてみてくださいね^^