じゃがバターはレンジで簡単にホクホクに♪究極トッピングはこれだ!
今年も『新じゃが』の季節がやってきました☆
じゃがいもは、煮ても・焼いても・揚げても・蒸しても美味しいですよね！
どう料理しても美味しい”じゃがいも”ですが、個人的には『じゃがバター』が1番好きです♡
作るのが面倒くさいイメージのじゃがバターですが、レンジで簡単に作れちゃうんですよ♪
今回は『じゃがバター』の簡単な作り方や、究極のトッピング・アレンジをご紹介いたします＾＾
目次
レンジで簡単♪『じゃがバター』の作り方
屋台の定番『じゃがバター』！
とっても美味しいのですが、屋台のは意外と値段が高いのが悩みのタネ(-_-;)
あの味が家で簡単に作れたらいっぱい食べれるのに、と思ったことないですか？
私はお祭りのたびに思っていました。笑
「でも家には蒸し器もないし、そもそも面倒くさそう･･･」と思ったそこのあなた！
電子レンジを使えば、どんなズボラさんでも簡単に『じゃがバター』を作れちゃうのです☆
それでは早速、ほっくほくで美味しい『じゃがバター』の作り方をご紹介いたしますね＾＾
1、じゃがいもをよく洗う
じゃがいもは皮がついたまま使うので、よーく水で洗いましょう♪
新じゃがは皮が薄いので皮ごと使って料理することも多いと思いますが･･･
普通のじゃがいもは皮が厚いものもありますよね。
なのでどうしても皮が気になる人は、この時点でむいてしまっても大丈夫ですよ＾＾
2、キッチンペーパーで包む
水で濡らしたキッチンペーパーで、じゃがいもを包みます。
このとき、じゃがいもをしっかりと包むこと！
じゃがいもがペーパーから出てしまわないように注意してください。
また、キッチンペーパーは軽く絞ってから包んでくださいね＾＾
3、サランラップでふんわり包む
キッチンペーパーで包んだじゃがいもを、今度はサランラップで包みます。
このとき、”ふんわり”と包むのがポイント！
きっちりと包んでしまうと密封されてしまい、チンしている間に爆発する危険が･･･(´ﾟдﾟ｀)
空気の逃げ場を作るように、必ずふんわりと包んでくださいね！！
4、電子レンジで2～3分加熱
電子レンジに入れて、2～3分チンしていきます！
このとき、特別お皿などに入れる必要はありません。ラップで包んだらそのままレンジへGO☆
5、裏返してさらに1～2分加熱
裏返したら、さらに1～2分チンします！
裏返すときは大変熱くなっているので、手でやるのではなく箸やトングを使ってくださいね♪
※じゃがいもの大きさによって加熱時間に差が出ることがあるので、最適な時間を見つけてください。
※お使いの電子レンジによって差が出ることがあります。（我が家のレンジは500W）
6、切込みを入れてバターを乗せる
十字に切り込みを入れたら、間にバターをIN☆
この一手間で、格段に屋台っぽく仕上がります！笑
加熱したじゃがいもはとっても熱くなっています。
ラップやキッチンペーパーをとるときは、十分注意してくださいね！
たったこれだけで、ほっくほくの美味しい『じゃがバター』の出来上がりです☆
すっごく簡単ですよね＾＾
オススメ！究極のトッピングを紹介☆
バターだけでも十分に美味しい『じゃがバター』ですが、アレンジするとさらに美味しさがUP♪
そこでここからは、『じゃがバター』に合う究極のトッピングをご紹介していきます！
じゃがバターアレンジの定番！『塩辛』
じゃがバターのトッピングの定番といえば、なんと言っても『塩辛』ですよね☆
もう王様です。間違いなく1番美味しい組み合わせ！
これが食べたくて、わざわざ塩辛を買うくらい好きなアレンジです♪
居酒屋やご飯屋さんでも、この食べ方をするお店が増えてきていますよね！
あつあつホクホクのじゃがバターに、ひんやり塩辛い味付けの塩辛が絶妙に混ざり合ってベストマッチ(*´ω｀*)
試したことがない方は絶対にやってみてくださいね＾＾
詳しいレシピはこちら↓
意外と合う！『キムチ』
じゃがバタートッピングの新定番になりそうな『キムチ』！
意外にも、キムチの旨味や辛さがじゃがバターと合うんです(゜o゜;
じゃがいもとバターが、キムチをマイルドにしてくれて、ちょうどいい辛さ加減になります♪
お子さんでも食べられる、とっても美味しいトッピングですよ＾＾
詳しいレシピはこちら↓
万能トッピング！『明太子』
ご飯のお供で定番の『明太子』！
パスタにもうどんにも合う、万能トッピングですよね♪
もちろん、じゃがバターにベストマッチなんです☆
塩辛と同じく、塩辛い味がじゃがバターと絡み合ったときの絶妙な味わい･･･。
やみつきになる美味しさです＾＾
詳しいレシピはこちら↓
香ばしい美味しさ！『ベーコン』
カリッカリに焼いた『ベーコン』を乗せたアレンジ！
ベーコンとじゃがいもの組み合わせって最強じゃないですか？(*´ω`*)
ベーコンをカリカリに焼くことで、お肉の香ばしさが広がり絶品なトッピングに･･･☆
チーズをかけたらさらに旨味が引き立ちそうです！
中毒性の高いアレンジトッピングですね＾＾
詳しいレシピはこちら↓
危険な美味しさ!?『ガリ味噌マヨコーン』
『ガリ味噌マヨコーン』とはなんぞや？と思った人･･･これ、衝撃的な美味しさなんです！！
にんにく・味噌・マヨネーズ・コーンのハーモニーが口いっぱいに広がって、じゃがバターの概念を覆すアレンジ☆
味噌の濃厚な風味とマヨネーズの酸味、コーンの甘さとふんわり広がるにんにく･･･もうやみつきです！
とまらなくなる超危険なやつですね～これは(T_T)
じゃがバターの新時代ががやってきたようなアレンジです＾＾
詳しいレシピはこちら↓
まとめ
『じゃがバター』の簡単レシピや、究極のトッピングをご紹介しました！
見ているだけでお腹の空くアレンジやトッピングばかりでしたね☆
難しいと思われがちの『じゃがバター』も、電子レンジを使えば簡単に作ることができちゃいます♪
今回ご紹介したトッピングやアレンジも、手軽に買えて自宅で簡単に作れるものばかりです！
屋台で食べる『じゃがバター』も美味しいですが、自宅で作ればたくさんのトッピングでより美味しく食べれます。
ぜひいろいろなアレンジを試してみてくださいね＾＾
