とろけるおいしさ・・・冬瓜の絶品レシピ7選!つくれぽで人気のレシピから厳選!
夏が旬の『冬瓜』!
冬の瓜なのに夏が旬って・・・おもしろい野菜ですよね。笑
淡白な味わいの冬瓜は、スープや煮物にピッタリの食材です!
大根とはまた違った、とろけるおいしさが魅力の野菜ですよね♪
今回はクックパッドで人気の冬瓜レシピをご紹介いたします!
つくれぽ1,000件超えの大人気レシピから厳選して7選をまとめたので、ぜひ冬瓜料理の参考にしてみてくださいね^^
冬瓜とひき肉のあんかけ
冬瓜と豚ひき肉を使った、あんかけ煮のレシピ☆
優しくてほっこりする味わいの、とってもおいしいレシピです!
夏の疲れた胃にもピッタリ♪
厚揚げやきのこを入れてもおいしく食べれそうですね^^
詳しいレシピはこちら☆
冬瓜のスープ
冬瓜と卵のほっこり冬瓜スープのレシピ☆
家にある調味料だけで作れるので、冬瓜と卵があればすぐに作れます♪
熱々でやけどをしやすいので、冬瓜は小さめに切るのがポイント!
ご飯の上にかければ、簡単にクッパに変身しちゃいますよ^^
詳しいレシピはこちら☆
冬瓜とカニカマのオクラあん
冬瓜とカニカマを使って作る、冬瓜のオクラあんのレシピ☆
温かくても冷たくてもおいしく食べられます!
オクラを使うことで、自然のとろみが出せちゃいます♪
薄味あんなので、汁まで全部飲み干せるおいしさですよ^^
詳しいレシピはこちら☆
冬瓜のきんぴら
冬瓜の皮を使った、冬瓜きんぴらのレシピ☆
硬くてちょっとクセのある冬瓜の皮ですが、きんぴらにするとおいしく食べれます♪
細く切って、水にさらすのがポイント!
食感も良くて、おつまみにもピッタリのレシピです^^
詳しいレシピはこちら☆
冬瓜のサラダ
冬瓜で作る、冬瓜サラダのレシピ☆
煮物のイメージが強い冬瓜ですが、実はサラダにするととってもおいしいんです!
マヨネーズで味付けすれば、子供もパクパク食べれますよ♪
シャキシャキ食感がクセになってやみつきです^^
詳しいレシピはこちら☆
冬瓜ベーコン炒め
冬瓜とベーコンの炒めものレシピ☆
薄切りにした冬瓜を、ベーコンと炒めただけの簡単レシピです!
味付けはポン酢のみですが、やみつきになる美味しさです・・・♡
さっぱり食べれるので、夏の食欲がないときにもおすすめのレシピですよ^^
詳しいレシピはこちら☆
冬瓜のオイスター炒め
冬瓜と豚ひき肉を使った、オイスター炒めのレシピ☆
淡白な味の冬瓜と、オイスターソースとの相性バツグン!
簡単に中華風に変身しちゃいます♪
なすやピーマンなどのお好きな野菜を入れるとよりおいしく食べれますよ^^
詳しいレシピはこちら☆
まとめ
つくれぽで人気の、絶品冬瓜レシピをご紹介しました!
いかがでしたか?
煮物やスープだけでなく、炒めものにしてもおいしい冬瓜。
ぜひいろいろなレシピを試してみてくださいね^^