とろけるおいしさ・・・冬瓜の絶品レシピ7選!つくれぽで人気のレシピから厳選!

 

夏が旬の『冬瓜』

冬の瓜なのに夏が旬って・・・おもしろい野菜ですよね。笑

淡白な味わいの冬瓜は、スープや煮物にピッタリの食材です!

大根とはまた違った、とろけるおいしさが魅力の野菜ですよね♪

今回はクックパッドで人気の冬瓜レシピをご紹介いたします!

つくれぽ1,000件超えの大人気レシピから厳選して7選をまとめたので、ぜひ冬瓜料理の参考にしてみてくださいね^^

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冬瓜とひき肉のあんかけ

冬瓜と豚ひき肉を使った、あんかけ煮のレシピ☆

優しくてほっこりする味わいの、とってもおいしいレシピです!

夏の疲れた胃にもピッタリ♪

厚揚げやきのこを入れてもおいしく食べれそうですね^^

詳しいレシピはこちら☆

冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮

冬瓜のスープ

冬瓜と卵のほっこり冬瓜スープのレシピ☆

家にある調味料だけで作れるので、冬瓜と卵があればすぐに作れます♪

熱々でやけどをしやすいので、冬瓜は小さめに切るのがポイント!

ご飯の上にかければ、簡単にクッパに変身しちゃいますよ^^

詳しいレシピはこちら☆

やけど注意♡冬瓜た~っぷりのスープ

冬瓜とカニカマのオクラあん

冬瓜とカニカマを使って作る、冬瓜のオクラあんのレシピ☆

温かくても冷たくてもおいしく食べられます!

オクラを使うことで、自然のとろみが出せちゃいます♪

薄味あんなので、汁まで全部飲み干せるおいしさですよ^^

詳しいレシピはこちら☆

冬瓜と蟹かまぼこのオクラあん(煮物)

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冬瓜のきんぴら

冬瓜の皮を使った、冬瓜きんぴらのレシピ☆

硬くてちょっとクセのある冬瓜の皮ですが、きんぴらにするとおいしく食べれます♪

細く切って、水にさらすのがポイント!

食感も良くて、おつまみにもピッタリのレシピです^^

詳しいレシピはこちら☆

とうがん☆皮☆のきんぴら

冬瓜のサラダ

冬瓜で作る、冬瓜サラダのレシピ☆

煮物のイメージが強い冬瓜ですが、実はサラダにするととってもおいしいんです!

マヨネーズで味付けすれば、子供もパクパク食べれますよ♪

シャキシャキ食感がクセになってやみつきです^^

詳しいレシピはこちら☆

加賀太きゅうり(または冬瓜)のサラダ

冬瓜ベーコン炒め

冬瓜とベーコンの炒めものレシピ☆

薄切りにした冬瓜を、ベーコンと炒めただけの簡単レシピです!

味付けはポン酢のみですが、やみつきになる美味しさです・・・♡

さっぱり食べれるので、夏の食欲がないときにもおすすめのレシピですよ^^

詳しいレシピはこちら☆

冬瓜ベーコン炒め

冬瓜のオイスター炒め

冬瓜と豚ひき肉を使った、オイスター炒めのレシピ☆

淡白な味の冬瓜と、オイスターソースとの相性バツグン!

簡単に中華風に変身しちゃいます♪

なすやピーマンなどのお好きな野菜を入れるとよりおいしく食べれますよ^^

詳しいレシピはこちら☆

冬瓜とひき肉のオイスター炒め

まとめ

つくれぽで人気の、絶品冬瓜レシピをご紹介しました!

いかがでしたか?

煮物やスープだけでなく、炒めものにしてもおいしい冬瓜。

ぜひいろいろなレシピを試してみてくださいね^^

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