枝豆はおつまみだけじゃない!子供も喜ぶ簡単絶品レシピ7選!【保存版】

 

夏に旬を迎える『枝豆』

枝豆といえばおつまみの定番ですよね。

暑い夏にビールと枝豆・・・想像しただけで最高です。笑

そんなおつまみのイメージが強い枝豆ですが、調理法を変えるだけでいろいろなレシピが楽しめるんですよ☆

そこで今回は、子供も喜ぶ、枝豆の簡単で絶品レシピをご紹介いたします^^

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枝豆ご飯

子供から大人まで、幅広い世代に人気の高い「枝豆ご飯」☆

ほくほくの枝豆がとってもおいしいレシピです!

ご飯にしっかりと味がついているので、おにぎりやお弁当に入れてもおいしく食べられますよ♪

冷凍の枝豆でも作ることができるので、茹でてあるタイプのものを使えばより簡単に作れますね!

詳しいレシピはこちら☆

♥枝豆ご飯♥ みんな大好きっ^^♪

枝豆のポタージュ

コーンポタージュならぬ、「枝豆ポタージュ」☆

枝豆だけを使って作るので、枝豆の風味を堪能できます!

味付けはコンソメと塩のみ!このシンプルさがやみつきに・・・☆

生クリームを入れると、もったりクリーミーに仕上がりますよ^^

詳しいレシピはこちら☆

もったりなめらか!枝豆のポタージュスープ

枝豆のポテトサラダ

枝豆混ぜて作る「枝豆ポテトサラダ」☆

枝豆とベーコンの相性はバツグンで、お箸が止まらない一品に♪

彩りも食感も良いので、きゅうりの代用にもピッタリです!

水っぽくならないので、最後までおいしく食べられますよ^^

詳しいレシピはこちら☆

枝豆とベーコンのポテトサラダ

枝豆のつくね

枝豆を入れて作る「枝豆つくね」☆

枝豆を加えるだけで、食感がとってもおいしいつくねに早変わり!

枝豆が甘辛いタレに良く合って、ご飯が進むおかずになります♪

タネは鍋に入れてもおいしく食べられるので、とても優秀なレシピですよ^^

詳しいレシピはこちら☆

ひじきと枝豆のつくね☆

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枝豆のパスタ

枝豆で作る「枝豆ペペロンチーノパスタ」☆

枝豆とペペロンチーノの相性はバツグン!!

パスタと合わせれば、立派な食事になりますよ♪

材料も少ないので、「冷蔵庫になにもない!」というときの救済レシピとしても活躍しますね^^

詳しいレシピはこちら☆

枝豆のスパゲッティ

枝豆の春巻き

包んで揚げるだけ!「枝豆の春巻き」☆

枝豆とチーズを春巻きの皮で包んだら揚げるだけ!

超簡単なのに超おいしい♡

おつまみにもおやつにも、もちろんお弁当にもオススメな、枝豆の定番レシピです^^

詳しいレシピはこちら☆

揚げ焼きでOK♪「枝豆チーズ春巻き」

ずんだ餅

東北の郷土菓子「ずんだ餅」☆

鮮やかな緑色がとってもキレイなおやつですよね!

枝豆・塩・砂糖だけのシンプルなおやつですが、お餅と食べるとやみつきに♪

白玉でもおいしく食べられます♡

フードプロセッサーを使えば、簡単に作れちゃいますよ!

詳しいレシピはこちら☆

東北の夏菓子 ずんだ餅(ずんだ餡)

まとめ

枝豆を使った絶品レシピをご紹介しました!

おつまみの定番も、少し調理法を変えるだけでよりおいしい料理になるんです☆

茹でるだけでなく、ぜひいろいろな調理法を試してみてくださいね♪

今回の記事をぜひ参考にして、旬の枝豆をたくさん堪能してください^^

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