枝豆はおつまみだけじゃない!子供も喜ぶ簡単絶品レシピ7選!【保存版】
夏に旬を迎える『枝豆』!
枝豆といえばおつまみの定番ですよね。
暑い夏にビールと枝豆・・・想像しただけで最高です。笑
そんなおつまみのイメージが強い枝豆ですが、調理法を変えるだけでいろいろなレシピが楽しめるんですよ☆
そこで今回は、子供も喜ぶ、枝豆の簡単で絶品レシピをご紹介いたします^^
枝豆ご飯
子供から大人まで、幅広い世代に人気の高い「枝豆ご飯」☆
ほくほくの枝豆がとってもおいしいレシピです!
ご飯にしっかりと味がついているので、おにぎりやお弁当に入れてもおいしく食べられますよ♪
冷凍の枝豆でも作ることができるので、茹でてあるタイプのものを使えばより簡単に作れますね!
詳しいレシピはこちら☆
枝豆のポタージュ
コーンポタージュならぬ、「枝豆ポタージュ」☆
枝豆だけを使って作るので、枝豆の風味を堪能できます!
味付けはコンソメと塩のみ!このシンプルさがやみつきに・・・☆
生クリームを入れると、もったりクリーミーに仕上がりますよ^^
詳しいレシピはこちら☆
枝豆のポテトサラダ
枝豆混ぜて作る「枝豆ポテトサラダ」☆
枝豆とベーコンの相性はバツグンで、お箸が止まらない一品に♪
彩りも食感も良いので、きゅうりの代用にもピッタリです!
水っぽくならないので、最後までおいしく食べられますよ^^
詳しいレシピはこちら☆
枝豆のつくね
枝豆を入れて作る「枝豆つくね」☆
枝豆を加えるだけで、食感がとってもおいしいつくねに早変わり!
枝豆が甘辛いタレに良く合って、ご飯が進むおかずになります♪
タネは鍋に入れてもおいしく食べられるので、とても優秀なレシピですよ^^
詳しいレシピはこちら☆
枝豆のパスタ
枝豆で作る「枝豆ペペロンチーノパスタ」☆
枝豆とペペロンチーノの相性はバツグン!!
パスタと合わせれば、立派な食事になりますよ♪
材料も少ないので、「冷蔵庫になにもない!」というときの救済レシピとしても活躍しますね^^
詳しいレシピはこちら☆
枝豆の春巻き
包んで揚げるだけ!「枝豆の春巻き」☆
枝豆とチーズを春巻きの皮で包んだら揚げるだけ!
超簡単なのに超おいしい♡
おつまみにもおやつにも、もちろんお弁当にもオススメな、枝豆の定番レシピです^^
詳しいレシピはこちら☆
ずんだ餅
東北の郷土菓子「ずんだ餅」☆
鮮やかな緑色がとってもキレイなおやつですよね!
枝豆・塩・砂糖だけのシンプルなおやつですが、お餅と食べるとやみつきに♪
白玉でもおいしく食べられます♡
フードプロセッサーを使えば、簡単に作れちゃいますよ!
詳しいレシピはこちら☆
まとめ
枝豆を使った絶品レシピをご紹介しました!
おつまみの定番も、少し調理法を変えるだけでよりおいしい料理になるんです☆
茹でるだけでなく、ぜひいろいろな調理法を試してみてくださいね♪
今回の記事をぜひ参考にして、旬の枝豆をたくさん堪能してください^^