主婦の味方！野菜高騰の今オススメな豆苗♪簡単に作れるレシピ10選☆
野菜が高騰している今、なかなか手を出しづらいですよね。
少しは例年通りに戻ってきているとはいえ、まだまだ高いのが現状です。
そんなときにオススメなのが【豆苗】です♪
最近ではちょこちょことテレビでも取り上げられている豆苗。
渡辺直美さんの出演されている味の素のCMでは、豆苗のスープを紹介していますよね！
この豆苗とっても万能な野菜で、サラダやスープ、おかずにもなる「スゴイ奴」なんです☆
しかも値段もお手頃で、100円前後で買えちゃうんですよ♡
今回は、オススメな豆苗レシピをご紹介いたします＾＾
目次
パパっと作れる！豆苗サラダレシピ
まずはサラダのレシピをご紹介します♪
食卓の一品にもなるサラダは手軽に作れてオススメです＾＾
お気に入りのサラダを見つけて見てくださいね☆
やみつき豆苗サラダ
材料たった5つ！あっという間に出来る簡単レシピ♪
もう一品･･･というときにオススメです☆
ごま油と焼き海苔の風味に、手が止まらなくなる一品です＾＾
詳しいレシピはこちらから☆
豆苗とツナの中華サラダ
ツナとカニカマがアクセントの豆苗サラダ♪
シャキシャキとした食感に、ツナとごま油の風味がおいしい一品です☆
おつまみとしてもピッタリなサラダですよ＾＾
詳しいレシピはこちらから☆
豆苗とサラミのシーザーサラダ
サラミの塩気がアクセントの豆苗サラダ☆
シャキシャキの豆苗とサラミ、シーザードレッシングとの相性はバツグンです♪
ドレッシングも簡単に手作りできるので、自分好みの味に仕上げることができますよ＾＾
詳しいレシピはこちらから☆
具沢山ポテトサラダ
具がたっぷり入った贅沢なポテトサラダのレシピ☆
ポテトサラダの定番の具といえば、にんじんやきゅうり、玉ねぎにベーコンですよね。
こちらのレシピには、他にもソーセージや豆苗を入れて、具沢山で作っています♪
詳しいレシピはこちらから☆
春雨の梅風味サラダ
梅の風味が美味しい、春雨の豆苗サラダレシピ☆
材料を食べやすい大きさに切ったら、叩いた梅の手作りドレッシングと和えるだけ♪
簡単に作れてさっぱり１食欲がないときでも食べれるサラダです＾＾
詳しいレシピはこちらから☆
簡単！豆苗のメイン・おかずレシピ
豆苗はサラダだけにしか使いみちがわからない･･･という人は意外と多いのではないでしょうか。
実は私もそう思ってました！
あまりかさ増し出来ないし、味も淡白だし･･･でもそんな豆苗だからこそ何にでも合うんです♡
簡単に手作り出来るおかずのレシピをご紹介します＾＾
豆苗とエビとホタテのバター醤油炒め♡
豆苗とシーフードの王道バター醤油炒めレシピ☆
豆苗のシャキシャキ間とシーフードのプリッと＆旨味が見事にマッチしています♪
バター醤油が食欲をそそる一品です＾＾
詳しいレシピはこちらから☆
豆苗とシーフードのパスタ
豆苗を使った、簡単パスタのレシピ☆
豆苗とシーフードの相性はバツグン！パスタともよく絡んでとってもおいしいです♪
仕上げに軽く炒め合わせた豆苗が、味のアクセントになりますよ＾＾
詳しいレシピはこちらから☆
みょうたま ー豆苗のふわとろ卵炒めー
5分でできる、超簡単な豆苗卵炒めのレシピ☆
豆苗と卵の相性は、驚くほどバツグンなんです♪
老若男女、誰もが大好きな優しい味の卵炒めです＾＾
詳しいレシピはこちらから☆
じゃがいもと豆苗のもっちもちチヂミ♪
簡単・ヘルシーな豆苗のチヂミレシピ☆
じゃがいもをすりおろして生地に入れることで、もっちもちに♪
豆苗とえのき、カニカマの食感も楽しいチヂミです＾＾
詳しいレシピはこちらから☆
超簡単！豆苗豚ロール焼き
材料わずか3つだけ！超ー簡単な豆苗豚ロールレシピ☆
豆苗に豚ロース肉を巻いたら焼くだけ！あとはお好みのドレッシングでどうぞ♪
超簡単なのに、栄養満点なおかずです＾＾
詳しいレシピはこちらから☆
まとめ
いかがでしたか？
お気に入りのレシピは見つかりましたでしょうか。
豆苗は安くてスーパーで簡単に手に入るので、野菜が高い今かなりオススメの食材です！
豆苗には若々しさを保つ効果があったり、妊娠中や授乳中に積極的に摂り入れたい栄養素が入っていたりと、女性に嬉しい栄養素が豊富なんです♪
安くて栄養価も高いなんて、いいことだらけですよね♡
こちらのサイトに、豆苗の細かい栄養価などが載っていますので、よろしければどうぞ☆
積極的に摂り入れたい野菜ですね！
豆苗で、体もお財布もハッピーになりましょう＾＾
ぜひ参考にしてみてくださいね！
